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Resolutions SECSAN

Legislação em Inglês, porém no site da OIV estão também em Espanhol, Francês, Italiano e Alemão, Clique Aqui.

 

OIV-SECSAN 463-2015
Orientação para pesquisas futuras sobre o efeito do consumo de vinho.

OIV-SECSAN 429-2015
Orientação para pesquisas futuras sobre os efeitos sobre a saúde do consumo de suco de uva ou uva.

OIV-SECSAN 455-2013
Consumo de vinho e efeitos sobre a saúde humana.

OIV-SECSAN 454-2013
Recomendação sobre a pesquisa de biodisponibilidade de compostos fenólicos de vinho.

OIV-SECSAN 357-2011
Árvore de decisão para avaliação toxicológica pela OIV de auxiliares de processamento e aditivos utilizados em produtos de videira.

SECSAN 1/2008
Uvas frescas, passas, suco de uva e pesquisas científicas em termos de segurança e saúde.

 

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