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Dicas do Enófilo – Dica nº 11

Dicas do Enófilo – Dica nº 11

Copo indicado para cada tipo de vinho.

 

O mais importante é que seja sempre de vidro incolor, espessura fina e sem gravações ou pinturas.

O cálice deve ter sempre o formato de tulipa: diâmetro da boca inferior ao do corpo.

Para vinhos mais leves (branco e rose) copos de cálice mais estreito, para vinhos mais encorpados, copos com cálice mais largo.

Espumantes sempre no copo flute.

Os vinhos do Porto já têm copos oficiais.

 

 

 

Amanhã você verá a décima segunda dica.

Fonte: http://www.qualimpor.com.br/blog/esporao/index.php/algumas-regras-e-dicas-para-a-hora-de-beber-um-vinho/

 

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